Tortillalasange

Name: Tortillalasange
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Texmex
Ingredients: 6 - 8 tortillabröd á 40 g; 4 - 5 kycklingfileér; 2 paprikor (en röd och en gul); 15 - 20 champinjoner; 1 gul lök; margarin eller olja till stekning; 1 msk vetemjöl; 1 dl mjölk; 1 - 2 dl riven ost; 1 påse tacokryddor; 1½ dl tacosås (valfri styrka)

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Gott och ganska enkelt

Ingredienser

6 - 8 tortillabröd á 40 g

4 - 5 kycklingfileér

2 paprikor (en röd och en gul)

15 - 20 champinjoner

1 gul lök

margarin eller olja till stekning

1 msk vetemjöl

1 dl mjölk

1 - 2 dl riven ost

1 påse tacokryddor

1½ dl tacosås (valfri styrka)

Instruktioner

Strimla kycklingen, dela champinjoner, paprikorna och hacka löken. Bryn kyckling och lök i matfettet. Tillsätt champinjoner och paprika. Strö över tacokryddan och vetemjölet. Häll i mjölken och tacosåsen. Låt allt koka samman en stund. Varva kycklingblandningen med ost och tortillabrödet i en ugnssäker form. Avsluta med ett lager tortillabröd och ost. Grädda i ugnen i ca 20 min på 200 grader. Servera med grönsallad eller pizzasallad.

Kommentarer (1)

zizzi08 18 februari 2008

skall testa på fredag!!

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.