God, smakrik. En perfekt allt-i-ett rätt.
Ingredienser
200 gr spagetti
1,5 dl riven smakrik ost
1 grillad kyckling
3 smördegsplattor
1 ägg (pensling)
Svampsås
350 gr champinjoner
½ tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk riven muskotnöt
2 ½ msk vetemjöl
3 dl grönsaksbuljong
1 dl mjölk
1 dl grädde
Instruktioner
- Koka spagettin.
Spola av den med kallt vatten.
Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar.
Tina smördegsplattorna. Lägg dem omlott, långsida mot långsida.
Kavla till ett lock 1-2 cm större än ugnsformen.
Pensla skarvarna med ägg(vita)
- Svampsås:
Fräs svampen i stekpanna. Krydda med salt, peppar och riven muskotnöt. Tillsätt mjöl och späd först med buljongen, sedan med mjölk och grädde. Smaka av.
Låt såsen sjuda i 5 min.
- Varva spagetti, kyckling och sås i en smord ugnsform.Strö lite riven ost mellan varje spagettilager.
Täck med smördegslocket, vik in kanterna och pensla med ägget.
Grädda i 200 grader i 20-30 min.
- Serveras med en god sallad till.
Kommentarer (4)
Här är pajen - det var visst kyckling.
Här är pajen - det var visst kyckling.
Här är pajen - det var visst kyckling.
Här är pajen - det var visst kyckling.