Nyttigt, saftigt och gott!
Ingredienser
8 dl rågsikt
12 dl grahamsmjöl
8 dl vetemjöl
8 tsk bikarbonat
1,6 liter filmjölk
4 dl sirap
Instruktioner
- Ugn: 175 grader.
- Blanda allt mjöl och bikarbonat i en stor bunke. Rör ner filmjölk och sirap. Arbeta ihop degen som blir ganska lös.
- Häll degen i 3 smorda avlånga formar à 1,5 liter.
Grädda bröden i nedre delen av ugnen ca 1 ½ timme.
- Ta bröden ur formarna och låt dem kallna på galler under bakduk. Brödet går bra att frysa.
Kommentarer (2)
Hej, Vilken temp. på ugnen??? Hälsningar, Lennart
175 grader står det:-)