Västerbottenostpesto

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 5 minuter

Gott till pastan eller tilltugget.

Ingredienser

  • 150 g riven västerbottenost
  • 150 g marinerade soltorkade tomater
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 röd chilifrukt
  • 1 dl hasselnötter
  • 1 dl gräddfil
  • Crostini efter smak
  • Instruktioner

    Mixa alla ingredienser i en matberedare. Servera peston till pasta eller på crostinis.

    Kommentarer (3)

    hillan66 20 januari 2010

    Jättegod pesto! Jag har serverat denna till pasta, mec csostini och med tortillaschips! Det var supergott till alla tre alternativen!! :o)

    hillan66 20 januari 2010

    ...Trött efter jobbet! Jag menar givetvis crostini! :o)

    hillan66 20 januari 2010

    ...Trött efter jobbet! Jag menar givetvis crostini! :o)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben