Be my Valentine...Alla Hjärtans Dags förförelse...
Ugn 200 °C Kavla ut kokosmassan till en ca 3 mm tjock platta. Skär ut hjärtan, som är ca 10 cm i diameter. Grädda ugnen tills marsipanen blivit ljust gyllenbrun. Lägg hjärtanen på en ugnsfast tallrik. Skär jordgubbarna i bitar och lägg på hjärtanen. Riv över den vita chokladen och gratinera i 200 °C tills chokladen börjat smälta och fått lite färg. Servera gärna med en god sorbet till, t ex kaktus/lime- eller champagnesorbet.