Goda praliner som är lätta att göra.
Ingredienser
100 g valnötsbitar
1,25 dl florsocker
2 tsk äggvita
200 g mörk choklad
Valnötsbitar i halvor
Instruktioner
- Kör valnötsbitarna till smulor i en matberedare.
Tillsätt siktat florsocker och äggvitan. Kör tills en massa bildas. Ställ kallt i ca 30 min.
- Antingen kan man rulla kulor som man plattar till eller så trycks/kavlas massan ut och rutor trycks ut med liten utstickare.
- Pralinerna doppas i smält choklad och dekoreras med en bit valnöt.
Kommentarer (0)