Jag fick receptet av en kompis. Jag minns min mamma bakade dom när jag var liten. Men då kallade hon de för"Goda kaffebullar". Mycket enkla att göra, perfekt på sommaren då man inte vill vara vid spisen onödigt mycket;)
Ingredienser
200 g margarin/smör
2 dl socker
2 ägg
5 -7 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 tsk vanillinsocker
Garnering: Pärlsocker
Instruktioner
- Rör ihop rumsvarmt margarin/smör och socker, tillsätt äggen.
Blanda i bakpulver, vanillinsockret och mjölet.
Det får inte bli alltför hård deg.
Gör ca 25 bollar av degen och tryck ut dom i pärlsockret.
Pärlsockret uppåt på plåten alltså:)
Grädda i mitten av ugnen ca 7 minuter, eller tills dom har fått lite färg och känns lätta.
Ugnen ska vara på 225 grader.
- Ät och Njut!
Liknande recept
Kommentarer (0)