Jätte goda mazariner, inte jobbiga alls att göra.
Ingredienser
150 g rumsvarmt margarin
1 dl socker
½ ägg
3 1/4 dl mjöl
Fyllning 1
1½ dl vaniljkräm
Fyllning 2
2 ägg
250 g mandelmassa
2 dl florsocker
Dekoration
flagnad mandel
Instruktioner
- Blanda ihop margarinet, sockret, ägg och mjölet, låt vila i kylskåpet i ca 1 timme.
- Rör ihop fyllning 1.
Rör ihop fyllning 2 till en slät kräm.
- Gör 16 bollar av degen, tryck ut i folieformar, sätt en klick vaniljkräm först, sedan fyller ni på med mandelkrämen till 2/3 är fyllda. Strö över flagnad mandel.
Grädda i ca 20 minuter i 175 grader.
Kommentarer (1)
Lätta, fina, goda! Gjorde i mandelmusselformar, det blev 24 st men 1 gick sönder så den fick bagerskan smaka, vilken tur! Kommer absolut att göra igen!