Varjedagsgryta

Serverar: 4-5 portioner

Lättlagad och god vardagsrätt.

Ingredienser

  • 4 hg blandfärs
  • 2 gröna paprikor
  • 3 hg finstrimlad vitkål
  • 3 msk margarin
  • ½ tsk paprikapulver
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk äkta soja
  • 1½ dl buljong
  • ½ dl crème fraiche

    • Instruktioner

    Bryn färsen, lägg över den i en gryta. Strimla vitkålen. Kärna ur och strimla paprikan. Fräs vitkålen och paprikan och lägg sedan över dem i grytan. Tillsätt paprikapulver, salt, soja och buljong. Låt detta stå och små koka ca 10-15 min. Blanda ner crème fraiche och smaka av. Servera med ris och sallad.

    Kommentarer (1)

    rambor 8 november 2008

    Tack för den goda varjedagsgrytan, enkelt o snabbt. Jag tog en röd paprika istället och lade i lite Santa Maria Sweet Chili sause. Den lagar jag garanterat flere gånger. Rambor

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.