Viktväktargryta

Serverar: 4 portioner

En kalorisnål köttgryta av viktväktarstuk.

Ingredienser

  • 400 g lövbiff
  • 1 gul lök
  • 1 purjo
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 400 g champinjoner, färska
  • 1 paprika gul
  • 1 paprika röd
  • 4 tsk olja
  • 1 krm salt, ev det dubbla
  • 1 krm svartpeppar, ev det dubbla
  • 3 msk chilisås
  • 2 dl vatten, ev något mer
  • 1 msk maizenamjöl, ev upp till det dubbla
  • Soja

    • Instruktioner

    1. Skär kött och grönsaker i strimlor, fräs dem i oljan och kryda med salt och peppar. Blanda ner chilisåsen, sojan och vattnet. Koka upp, strö över mjölet och blanda om.
    2. Servera med 1 1/2 dl ris per portion.

    Kommentarer (1)

    anluk 25 augusti 2012

    Du vet inte hur många points (inte propoints utan de gamla vanliga pointsen) den innehåller´?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.