Frisk syrlig lemonad som spädes lite med vatten annars är den enligt min mening för stark. Mycket god måltidsdryck. Provade även att göra isglass på lemonaden, som barnen gillade.
Jag tror den skulle passa att användas till bål också.
Ingredienser
1 liter röda vinbär
4 citroner
6 dl socker
1 liter hett vatten
Instruktioner
- Häll vinbären i en rostfri bunke. Mosa bären med en potatisstöt.
- Tvätta citronerna väl. Riv skalet och pressa ur saften ur citronerna.
- Lägg i det rivna citronskalet och citronsaften i vinbärsmoset.
- Rör ner sockret.
- Häll över det heta vattnet och rör om. Täck över bunken.
- Låt kallna och ställ kallt ett dygn.
- Sila och häll i kalla rena flaskor.
Saften går även bra att frysa.
Kommentarer (1)
Så här såg glassen ut.