Vinbärssallad

Tid: 1 timme

Ett gott lite kryddigt tillbehör t.ex. till söndagssteken.

Ingredienser

  • 2,5 kg röda vinbär
  • 1,5 kg socker
  • 1 msk hel kanel
  • 1 msk hela nejlikor
  • 1 msk hel kryddpeppar
  • 1,5 dl vatten
  • 1 dl ättikssprit 12 %-ig
  • Instruktioner

    Koka bären och vattnet sakta i 15 minuter.Tillsätt socker,kryddor och ättikan. Koka ytterligare i 30 minuter. Häll upp på väl rengjorda varma burkar. Detta håller sig länge i kylskåp, men kan också frysas.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben