Smarrig vindruvssås att ha till kött, kyckling, m.m..
Ingredienser
20 vindruvor
3 dl vatten
1 dl steksky
2 msk vinbärsgelé
Stärkelsemjöl
Salt
Peppar
Instruktioner
- Skålla vindruvor (doppas i hett vatten).
Dra av skalen.
- Sila ner sky (från stek e.d.) i kastrull.
Tillsätt vatten och vispa ner mjöl.
Låt småkoka i 5 min.
- Späd med vatten om för tjock.
Smaka av med gelé, salt och peppar.
Tillsätt vindruvor.
Kommentarer (0)