Tid: 30 minuter
fick denna drink hemma hos mormor och morfar ett mycket gamalt recept som serverades med hembakade småbröd långt innan det blev på modet att värma glögg
häll äggulorna och äggvitan i en gryta sätt den över svag värme och vispa kraftigt tillsätt vin vatten citronskal och socker vispa tills blandningen nästan når kokpunkten den får dock inte koka tag grytan från värmen sila bort citronskalet servera drycken genast servera småkakor till och varför inte pepparkakor kan drickas året om lycka till !