Serverar: 5 portioner
år 1991 så satt jag en dag och läste dn, där hade de en tävling om den bästa köttbullreceptet, efter det har jag gjort dessa köttbuller ett antal gånger och de är bara så goda. Testa vet jag
Låt ströbrödet svälla i mineralvatten i minst 5 min. Blanda färsen m ströbrödet, riven lök, ägg och kryddor, forma bullerna och stek dem i stekpannan. Servera brun sås till och potatis och kokta grönsaker.