Serverar: 35 portioner
Gott av mint och choklad
Arbeta in pepparmyntsoljan i dekormassan. Rulla ut till en smal längd och skär upp den i mindre bitar. Rulla bitarna till kulor. Pudra lite florsocker i en istärningsform av silikon. Tryck ut varje kula för sig i formen. Tryck därefter ut figuren genom att trycka underifrån. Har man inget liknade kan man kavla ut massan lite sedan ta ut figurer med ett litet mått. Smält chokladen och doppa figurerna på undersidan och låt det stelna på smörpapper. Garnera med mimosakulor.