Washingtonrutor

Serverar: 24 portioner

Festlig kaffekaka.

Ingredienser

  • Deg
  • 200 g margarin
  • 3 msk socker
  • 4½ dl vetemjöl
  • Fyllning
  • 3 st ägg
  • 3½ dl brun farin
  • 2 dl kokosflingor
  • 100 g grovhackade hasselnötskärnor
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Garnering
  • 1 msk florsocker
  • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 175 grader.
    2. Deg: Hacka ihop allt till en deg och platta ut i en smord form 25x35 cm. Grädda i ca. 10 -12 min.
    3. Fyllning: Rör ihop allt och bred ut på den gräddade kakan. Grädda ytterligare ca.15 min tills kakan fått fin färg och fyllningen fortfarande bubblar lite.
    4. Låt kakan kallna lite innan den skärs i rutor. Garnera med florsocker innan den serveras.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    grill 15 augusti 2008

    Kakan var god, men jag hade nog stora förväntningar.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben