Zuccini-pastasås

Serverar: 3 portioner

Det är en pastasås!

Ingredienser

  • 2 st morötter
  • 2 st rödlökar
  • 140 g färsk bladspenat
  • 1 halv zuccini i bitar
  • 1 vitlöksklyfta
  • 150 g fetaost
  • 2/3 kruka basilika
  • 1 ägg
  • parmesanost
  • Instruktioner

    Skala, riv och stek morötterna, och rödlöken. Blanda i spenaten, zuccinin och vitlöken i stekpannan. Skär fetaosten i tärningar och basilikabladen i mindre bitar. Blanda ALLA ingredienserna i en skål och riv parmesanosten och häll över blandningen!! Ät såsen/röran med pasta/spegetti Smaklig Måltid!

    Kommentarer (1)

    gusronte 26 juli 2009

    supergott verkligen! kommer jag att göra fler gånger!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben