En riktigt smarrig sås till köttet eller fisken är nästan det viktigaste tillbehöret. Den ska vara smakfull, färgglad och lättgjord. Här kommer nya förslag varje dag!
Pepparrotsröra
2 dl kesella
2 msk riven pepparrot
2 tsk Dijonsenap
1/2 dl hackad persilja
1-2 krm salt
Blanda ihop ingredienserna och låt stå en stund före servering.
Maria Dahlquist
2000-08-16
