Här kommer fler förslag på värmande drycker, vilket kan behövas nu när kylan tränger sig på. Kryp upp i soffan med en stor kopp varmt och mys!
Indian Coffee
3 cl rom
1 kryddnejlika
några strimlor apelsinskal
1 tsk strösocker
1 liten kopp starkt kaffe
vispad grädde
Värm romen med nejlika, apelsinskal och socker på svag värme. Tillsätt det heta kaffet. Häll genast upp i varm kopp och toppa med vispad grädde. Exotiskt och värmande!
Mintcocaccino - mintchoklad och kaffe - istället för godis
1 dubbel espresso
1,5 tsk chokladsås
1,5 dl varm mjölk, 3% (gärna skummad)
3 msk vispgrädde
2 tsk mintströssel eller krossad choklad
Sirapen kan bytas ut mot mintchoklad, ex två After Eight och eventuellt en tsk socker. Häll upp espresson i ett högt glas. Spruta chokladsås längs glasets insidor, häll över den varma mjölken. Häll i sirapen eller lägg i mintchokladkakorna. Rör om. Toppa med grädde och garnera med strössel eller krossad choklad.
Matklubben
2005-04-18
