Javisst ja. Leverlåda eller Korvkaka är väldigt gott. Äts med lingonsylt till.
Även Hårt bröd och en kall öl passar till.
Här kommer mitt eget recept som jag alltid gör till julen (Y)
Karelsk gryta är min brors favoriträtt på julbordet, funkar året om tycker jag. Leverlåda kan jag ej vara utan på julbordet. Motti är en annan rätt jag förknippar med Finland, nävgröt på svenska.
Klappgröt gjorde min farmor, världens godaste klappgröt.
Hej, de olika lådorna (Morot och kålrot) är bra och typiskt finska och brukar ätas på julbordet, dvs passar utmärkt på 6. december, den finska självständighetsdagen. I Finlnad äter ju så gott som alla Ugnsteks hel skinka ( som är avkyld eftersom den tillretts under någon natt innan julaftonen - tar ju ofta 7-8 timmar att bli klar eftersom den kanske ä 5-6 kg stor). det vore lätt att servera med lådorma och säkert uppskattat. Ifall de äldrekan äta så "tätt" kött.
Ja jag känner igen "vaniljkrämen" som hos oss kallades för Viktoriakräm och åts alltid med hemlagad god jordgubbssylt. Gott var det tyckte vi ungar (L)
Ja jag känner igen "vaniljkrämen" som hos oss kallades för Viktoriakräm och åts alltid med hemlagad god jordgubbssylt. Gott var det tyckte vi ungar (L)
Tack för alla tips :)
Jag tycker att alla efterrätterna verkar fungera för oss
Jag ska ta med mig alla tips jag får här och diskutera på jobbet så får vi hoppas att det blir bra :)
Det är ju lite tid kvar att planera på så att det kan bli en rolig och bra måltid för alla
Blanda med en visp alla ingredienser utom vaniljsockret i en kastrull. Kolla att inte potatismjölet klumpar sig. Koka upp under ständig omrörning, bränns annars lätt vid. När krämen kokat upp tas den omedelbart av plattan. Tillsätt vaniljsockret och rör om. Häll över i en skål och låt kallna. Serveras kall med lingonsylt till.
Kom just på en typisk finsk efterrätt, jag avskyr den men den älskas av ett otal finnar dvs alla mina släktingar. Marjapuuro = klappgröt, gjord på lingon.
Hej! Här kommer lite tips om vad ni skulle kunna servera till kaffet.
Nästan ett måste tycker jag är Julstjärnor gjorda på smördeg och katrinplommonpuré. Hittade inget recept här så leta på julstjärnor recept på google.
eller kan ni göra mitt eget recept på Runebergstårtor, se nedan
Hmm, bor själv i Finland, men har ändå svårt att komma på typiska finländska maträtter..
Rågbrödet är ändå absolut finländskt, har flera bekanta som emigrerat till USA och som vill att man tar med rågbröd alltid då man hälsar på dem.
Typiskt är också älgkött, lingon både i mat och efterrätter, kåldolmar...
Om det är nåt recept du inte förstår kan du höra av dej så hjälper jag till med finskan! :)
Enkelt, gott och mättande och typiskt finskt är antingen korvsoppa med rotfrukter eller en köttsoppa med köttfärs. Lätt att göra mycket av. Har lagt in ett recept på köttsoppan, bara att byta ut köttfärsen mot korv så har man korvsoppa istället. Då ska det vara finsk "lenkkimakkara", finns att få i de flesta varuhus, ex ICA. Baka sedan ett gott rågbröd till, typiskt finskt.
Tack alla!
Vi tar fortfarande tacksamt emot tips
Finskan är ju ett mindre problem då vi har google translator. blir väl inte de bästa översättningarna antar jag men det funkar :)
