Hej, hittade idag på ica pitepalt men den var gjord på potatis och vetemjöl, jag trodde att äkta pitepalt gjordes med potatis och kornmjöl eller har jag fel ? {question}
Vintra2 mars 2017
Platta paltar utan fyllning kallas flatpalt. Palt gjord på enbart vetemjöl kallas ofta "pitepalt". En blandning av vete och korn- eller rågmjöl förekommer i Västerbotten och kallas "gråpalt".
Tydligen. Vi gör alltid palt på kornmjöl.
farmoringer2 mars 2017
Jag gör bara på potatis och vetemjöl. Men jag gör "rundpalt", med rimmat fläsk fyllning.
Villehard114 mars 2017
Självklart, så har du rätt. Om inte kornmjöl ingår i receptet så heter det inte Pitepalt, med vetemjöl så kan det tänkas vara en smet till kroppkakor.
irene4318 mars 2017
När jag Pitepalt gör jag alltid på vetemjöl
helensen20 mars 2017
Jag kallar det bara för palt, så får jag laga den hur jag vill utan att någon propsar på att det är fel! :)
Rå potatis, EN kokt, vetemjöl, ingen fyllning men stekt fläsk på sidan om. Så vill jag ha den!
Hej, hittade idag på ica pitepalt men den var gjord på potatis och vetemjöl, jag trodde att äkta pitepalt gjordes med potatis och kornmjöl eller har jag fel ? {question}
Platta paltar utan fyllning kallas flatpalt. Palt gjord på enbart vetemjöl kallas ofta "pitepalt". En blandning av vete och korn- eller rågmjöl förekommer i Västerbotten och kallas "gråpalt".
Tydligen. Vi gör alltid palt på kornmjöl.
Jag gör bara på potatis och vetemjöl. Men jag gör "rundpalt", med rimmat fläsk fyllning.
Självklart, så har du rätt. Om inte kornmjöl ingår i receptet så heter det inte Pitepalt, med vetemjöl så kan det tänkas vara en smet till kroppkakor.
När jag Pitepalt gör jag alltid på vetemjöl
Jag kallar det bara för palt, så får jag laga den hur jag vill utan att någon propsar på att det är fel! :)
Rå potatis, EN kokt, vetemjöl, ingen fyllning men stekt fläsk på sidan om. Så vill jag ha den!