Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Olika namn på samma rätt!

  • amoz 8 januari 2010

    Är det någon här som vet vad "Rålåpor" är för rätt?

    Skulle vara kul att höra om någon vet:)

  • jimboz 8 januari 2010

    Google säger Raggmunkar på Blekingska :)
    Kolakakor med Krösamos

    Skulle vara gott nu med Bulsa och Passlor :)

  • Okänd 8 januari 2010

    "Rålåpor" är raggmunk på öländska!

    Vet någon vad "sluring" är?

  • jimboz 8 januari 2010

    Lufsa är raggmunkar på Öland

  • The_mama97mia 8 januari 2010

    Sluring trodde jag var en sorts välling, eller möjligen klimp?
    :o

  • sikaal 8 januari 2010

    Vet någon vad "sluring" är?

    Min pappa kallade grönsaks/köttsoppa gjord på fläskben/fläskkött för sluring!

    Lena

  • The_mama97mia 8 januari 2010

    Mitt ex ville ha ngt som dom kallade för messfil på julbordet - tydligen ngn röra av messmör och vispad grädde (urrk).
    Nuförtiden tycker man att mess fil kan vara ngt i IT sammanhang...

  • amoz 8 januari 2010

    Rålåpor är just raggmunk och det är från östra Blekinge upp mot Smålandsgränsen.
    Kul med olika namn tycker jag.
    Rotmos kallar vi för "Bollsa" här i Blekinge

  • The_mama97mia 8 januari 2010

    Rålåpor - haha, kunde man lätt missta för Vrålapor.... Eller i alla fall jag , hör lite dåligt...
    tack för klarifikation.

  • amoz 8 januari 2010

    Skrivet av jimboz den 8 jan 2010

    Google säger Raggmunkar på Blekingska :)
    Kolakakor med Krösamos

    Skulle vara gott nu med Bulsa och Passlor :)


    Du hade rätt med Raggmunk fast inte i hela Blekinge. Däremot förstod jag inte det du skrev om Kolakakor med Krösamos????
    Krösamos för mig är lingonsylt och vad är då Kolakakor i detta sammanhang?

    Kan du mena Rotmos med Bulsa?

  • amoz 8 januari 2010

    Finns också dom som i vissa delar av Blekinge kallar pannkakor för "Stinkkakor"

  • svengelsk 8 januari 2010

    Enligt boken Svenska Landskapsrätter kommer Sluring från Hälsingland. Det är en gryta eller soppa med rimmat kött, korngryn och rotsaker.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.