Undrar om ngn vet om man kan göra dubbel (trippel osv) sats av cupcakes utan att det "går galet"??
Jag menar att ibland kan man ju inte göra det utan att det blir för löst etc.
Tacksam för svar!
/Marie
bullmamma8219 oktober 2010
du kan ju alltid göra 2 satser av samma deg då blri det samma.........
vanillalover19 oktober 2010
nej, det kan man inte i alla recept... därför jag frågar specifikt om cupcakesen :-)
turbo_tusse19 oktober 2010
klart att det går att göra en dubbel sats utan att det går fel.
jag gjoder det med mina cupcakes och det blev perfa
boz196519 oktober 2010
Konditorn Johan Sörberg sade en gång i TV-programmet "Köket" att man generellt inte kan dubbla bakrecept och att det var bättre isf att göra två satser (eller tre om man nu ska ha det).
boz196519 oktober 2010
Skrivet av turbo_tusse den 20 okt 2010
klart att det går att göra en dubbel sats utan att det går fel.
jag gjoder det med mina cupcakes och det blev perfa
Du kanske bara hade tur att just det receptet gick att dubbla. Fördenskull behöver det inte betyda att detsamma gäller för alla recept på cupcakes/muffins.
Undrar om ngn vet om man kan göra dubbel (trippel osv) sats av cupcakes utan att det "går galet"??
Jag menar att ibland kan man ju inte göra det utan att det blir för löst etc.
Tacksam för svar!
/Marie
du kan ju alltid göra 2 satser av samma deg då blri det samma.........
nej, det kan man inte i alla recept... därför jag frågar specifikt om cupcakesen :-)
klart att det går att göra en dubbel sats utan att det går fel.
jag gjoder det med mina cupcakes och det blev perfa
Konditorn Johan Sörberg sade en gång i TV-programmet "Köket" att man generellt inte kan dubbla bakrecept och att det var bättre isf att göra två satser (eller tre om man nu ska ha det).
klart att det går att göra en dubbel sats utan att det går fel.
jag gjoder det med mina cupcakes och det blev perfa
Du kanske bara hade tur att just det receptet gick att dubbla. Fördenskull behöver det inte betyda att detsamma gäller för alla recept på cupcakes/muffins.