Hej alla matälskare! Jag skulle behöva lite inspiration...närsta lördag skall jag ha en tjejmiddag. Det kommer att vara en form av grill/knytkalas. Mina väninnor ska ta med vad de vill lägga på grillen och jag bjuder på grillad sötpotatis och grekisksallad samt ngn form av dessert. En av mina väninnor är nötallergiker. Själv har jag funderat på att grilla frukt och servera med glass...vill att det skall vara ngt i lättare form av efterrätt då alla oftast brukar bli proppmätta av varmrätten....tacksam för svar:)
En mycket uppskattad och enkel efterrätt jag har gjort några gånger...
Jordgubbar (eller annan frukt) träs upp på grillspett
Smält vit och mörk choklad och ringa över spetten.
Rosta mandelflagor (och/eller kokos) och strö över!
Man kan ha glass till, men jag tycker att det nästan inte behövs....
Tack för alla fina recept! Nu ska jag bara välja en.....alla verkar så smarriga :) Får väl göra efterrätter på grillen lite oftare:)
Vetebullen9 augusti 2009
Här kommer en hos väldigt populär och samtidigt lätt och mycket god efterrätt
som du kan bjuda på kanske.Kan ätas med gott samvete och är precis lagom lätt (Y) Citronfromage, lätt men mycket god
alvig9 augusti 2009
Här är en god efterrätt om du gillar ananas.
1st färsk ananas
Malen ingefära (pulver)
Råsocker
1 dl vitt vin
Blanda vin, råsocker och ingefära. Skiva frukten och låt den marinera i vinet en stund. Grilla och servera med den goda krämen.
Passionsfruktskräm:
250 g kesella
½ dl florsocker
1 st vaniljstång, urskrapad märg
2 st passionsfrukter, urskrapat fruktkött
2 msk strimlad mynta
Blanda ihop alla ingredienser.
Man kan ju ha glass till också. Smaksatt med t.ex kokos.:)
Ninni8410 augusti 2009
jag hade gjort grillade bananer med mjölkchoklad i inrullade i folie i ugnen...servera med vaniljglass...Skär ett snitt i bananen o sen lägg i chokladen sen rulla i folie en stund i ugnen ..mmm:)
Hej alla matälskare! Jag skulle behöva lite inspiration...närsta lördag skall jag ha en tjejmiddag. Det kommer att vara en form av grill/knytkalas. Mina väninnor ska ta med vad de vill lägga på grillen och jag bjuder på grillad sötpotatis och grekisksallad samt ngn form av dessert. En av mina väninnor är nötallergiker. Själv har jag funderat på att grilla frukt och servera med glass...vill att det skall vara ngt i lättare form av efterrätt då alla oftast brukar bli proppmätta av varmrätten....tacksam för svar:)
Den här tycker jag är god och bra för att du kan förbereda. :p
Choklad- och yoghurtkräm med frukt och bär
En mycket uppskattad och enkel efterrätt jag har gjort några gånger...
Jordgubbar (eller annan frukt) träs upp på grillspett
Smält vit och mörk choklad och ringa över spetten.
Rosta mandelflagor (och/eller kokos) och strö över!
Man kan ha glass till, men jag tycker att det nästan inte behövs....
Kanske någon av dessa skulle passa :D
Grillad sockerkaka med jordgubbskesella och jordgubbar
Grillade persikor med vit choklad
Kokospaj med grillade inkokta päron
Smulpajsknyten på grillen
Tack för alla fina recept! Nu ska jag bara välja en.....alla verkar så smarriga :) Får väl göra efterrätter på grillen lite oftare:)
Här kommer en hos väldigt populär och samtidigt lätt och mycket god efterrätt
som du kan bjuda på kanske.Kan ätas med gott samvete och är precis lagom lätt (Y)
Citronfromage, lätt men mycket god
Här är en god efterrätt om du gillar ananas.
1st färsk ananas
Malen ingefära (pulver)
Råsocker
1 dl vitt vin
Blanda vin, råsocker och ingefära. Skiva frukten och låt den marinera i vinet en stund. Grilla och servera med den goda krämen.
Passionsfruktskräm:
250 g kesella
½ dl florsocker
1 st vaniljstång, urskrapad märg
2 st passionsfrukter, urskrapat fruktkött
2 msk strimlad mynta
Blanda ihop alla ingredienser.
Man kan ju ha glass till också. Smaksatt med t.ex kokos.:)
jag hade gjort grillade bananer med mjölkchoklad i inrullade i folie i ugnen...servera med vaniljglass...Skär ett snitt i bananen o sen lägg i chokladen sen rulla i folie en stund i ugnen ..mmm:)