Sökte lite på att frysa in kakor men hittade inget som besvarade min fråga.
Går det att frysa in en kaka av denna typ:
Skal på digestive+smör
Fyllning på philadelphiaost, ägg, blåbär och lemon curd, ungsgräddas ca 1 timme.
The_mama97mia21 augusti 2010
bra fråga, ursäkta att jag svarar när jag inte har provat själv, men har svårt att se att det ska bli problem med frusen? FInns ju många recept på Frusen Cheesecake, men då kanske den inte är gräddad först?
vitchokladkaka21 augusti 2010
ser som sagt inte varför det inte skulle gå?... nej frusen cheesecake är ju inte bakad innan men ingen av ingredienserna blir ju dålig av att frysa var för sig så det borde ju inte vara något problem ;)
vinciqator21 augusti 2010
Grädda den och frys in den då den svalnat – håller i upp till sex månader i -18°C
KimOfDrac23 augusti 2010
Min styvpappa är kock och han fryser alltid in cheescake
Sökte lite på att frysa in kakor men hittade inget som besvarade min fråga.
Går det att frysa in en kaka av denna typ:
Skal på digestive+smör
Fyllning på philadelphiaost, ägg, blåbär och lemon curd, ungsgräddas ca 1 timme.
bra fråga, ursäkta att jag svarar när jag inte har provat själv, men har svårt att se att det ska bli problem med frusen? FInns ju många recept på Frusen Cheesecake, men då kanske den inte är gräddad först?
ser som sagt inte varför det inte skulle gå?... nej frusen cheesecake är ju inte bakad innan men ingen av ingredienserna blir ju dålig av att frysa var för sig så det borde ju inte vara något problem ;)
Grädda den och frys in den då den svalnat – håller i upp till sex månader i -18°C
Min styvpappa är kock och han fryser alltid in cheescake