Hej Tina
Du kan byta ut mjölet i ditt vanliga recept mot glutenfri mjölmix ex Semper.Om sockerkakan blir smulig så kan du tillsätta lite fiberhusk men ta bara lite ca ½-1 tsk för det blir lätt hårt o stabbigt.
Rulltårta kan bu baka på potatismjöl. Jag bakar glutenfritt varje vecka så jag kommer gärna med fler tips// Inga-Britt:)
Erajscha18 augusti 2009
Ja vanlig rulltårta är ju lätt att göra gluten- och laktosfri, den innehåller ju inte något gluten när man bakar på potatismjöl och som fyllning kan man ju använda sylt eller bär.
Tiol20 augusti 2009
Tusen TACK för era tips. Det blir nog en rulltårta denna gången, eftersom den går så snabbt att göra.
Kram.............TIOL:)
Hej!
Hur kan jag söka på gluten o laktosfria recept? Är det någon som har recept på en sockerkaka, eller rulltårta?
mvh Tina
http://www.alltforforaldrar.se/snack2/showthread.php?t=338422
www.allergimat.com
:)
Hej Tina
Du kan byta ut mjölet i ditt vanliga recept mot glutenfri mjölmix ex Semper.Om sockerkakan blir smulig så kan du tillsätta lite fiberhusk men ta bara lite ca ½-1 tsk för det blir lätt hårt o stabbigt.
Rulltårta kan bu baka på potatismjöl. Jag bakar glutenfritt varje vecka så jag kommer gärna med fler tips// Inga-Britt:)
Ja vanlig rulltårta är ju lätt att göra gluten- och laktosfri, den innehåller ju inte något gluten när man bakar på potatismjöl och som fyllning kan man ju använda sylt eller bär.
Tusen TACK för era tips. Det blir nog en rulltårta denna gången, eftersom den går så snabbt att göra.
Kram.............TIOL:)