Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Hur långt i förväg kan man göra tryffel?

  • knyppla@gmail.com 17 december 2011

    Jag ska göra olika chokladtryfflar till jul. På ett recept står det att det håller några dagar i kylskåp. Är det verkligen så kort tid den håller? Jag vill helst göra den i helgen eftersom jag är upptagen alla dagar till veckan. Eller ska jag ägna natten till julafton till tryffel om den ska hålla över julhelgen?

  • lollol 17 december 2011

    Jag har gjort alla tryfflar för i år för länge sedan. Förvarar dem i frysen tills det är kallt nog ute att ha dem på balkongen. Har aldrig märkt något eller fått klagomål på att de smakat mindre bra.

  • knyppla@gmail.com 17 december 2011

    Tack, tack. då ska jag göra tryffel i morgon!

  • MosterNettan 18 december 2011

    Gör man dom för långt i förväg är väl risken störst att dom tar slut. Hållbarheten skulle då inte utgöra nån risk hos mig.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.