Vad kan man använda istället för hjorthornssalt? Kanske bakpulver, bikarbonat? Hur doserar man i förhållande till h.saltet? Tycker att det luktar så förfärligt illa med h.salt så jag skulle föredra annat istället. Tack för eventuella svar.
Memelie8 november 2014
Läste någonstans att du kan ta bakpulver, då dubblar du mängden. Det blir inte samma sak, men prova...
Bikarbonat ska du tydligen kunna ta samma mängd som hjorthornssalt, men det blir inte heller samma sak. Tyvärr.
svengelsk10 november 2014
Om du tar bikarbonat måste det finnas en sur ingrediens som sirap eller yoghurt i degen.
Hejsan
Vad kan man använda istället för hjorthornssalt? Kanske bakpulver, bikarbonat? Hur doserar man i förhållande till h.saltet? Tycker att det luktar så förfärligt illa med h.salt så jag skulle föredra annat istället. Tack för eventuella svar.
Läste någonstans att du kan ta bakpulver, då dubblar du mängden. Det blir inte samma sak, men prova...
Bikarbonat ska du tydligen kunna ta samma mängd som hjorthornssalt, men det blir inte heller samma sak. Tyvärr.
Om du tar bikarbonat måste det finnas en sur ingrediens som sirap eller yoghurt i degen.