Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Jäst

  • farmoringer 20 april 2008

    Hur är det? Kan man frysa jäst? I så fall, hur länge kan de ligga i frysen?

  • evaldo 20 april 2008

    Viktiga temperaturer <0°C.
    Jästen skall inte frysas, eftersom jästcellerna då kan frysa sönder och förlora jäskraften. Däremot kan man under vissa omständigheter frysa färdiga degämnen utan att jästen förstörs.

  • evaldo 20 april 2008

    Viktiga temperaturer
    <0°C Jästen skall inte frysas, eftersom jästcellerna då kan frysa sönder och förlora jäskraften. Däremot kan man under vissa omständigheter frysa färdiga degämnen utan att jästen förstörs.

  • evaldo 20 april 2008

    Det blev något fel här.
    Men jäst ska inte frysas nå fryser jästcellerna sönder men den kan lagras rätt så länge ändå.
    Se bäst före datum på paketet.

  • farmoringer 20 april 2008

    Så konstigt... Ser att du skrivit "Viktiga temperaturer" Och jag undra ju vad du menar med det. Men när jag då klickar på citera, så står det nåt om fryspunkter och vad det nu var..

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.