Jag är på jakt efter ett recept på "marängkakor".
Min gammelfaster gjorde alltid dessa när det blev äggvitor över vid bakning. De såg nästan ut som bullar till form och storlek. Inuti var det någon form av kakdeg, kanske mördeg eller liknande, som täcktes av seg maräng. Jag har letat bland alla gamla recpet och inte hittat detta. Någon som vet vad det kan vara för "marängkakor"?
lena424 februari 2009
Hej ! Jag gissar att det kan vara gitterdugg .Det receptet finns i alla småkaksböcker.
Dom gjorde min mamma när jag var liten. Ser ut som kanelsnurror och blir lite sega.
Lena.:p
Amika24 februari 2009
Ja, jitterbuggare heter de. :) Receptet finns i min 7 sorters kakor från ica förlaget. :)
Eery24 februari 2009
Det här receptet brukar jag göra:)
http://www.icakuriren.se/recept_visa.asp?iId=5782
Klingan24 februari 2009
Det låter som de "kakorna". Ska testa recepten. Tack så mycket för hjälpen!
/Anna
Eery24 februari 2009
och om jag lyckas stava rätt så finns dom här med:p
Jag är på jakt efter ett recept på "marängkakor".
Min gammelfaster gjorde alltid dessa när det blev äggvitor över vid bakning. De såg nästan ut som bullar till form och storlek. Inuti var det någon form av kakdeg, kanske mördeg eller liknande, som täcktes av seg maräng. Jag har letat bland alla gamla recpet och inte hittat detta. Någon som vet vad det kan vara för "marängkakor"?
Hej ! Jag gissar att det kan vara gitterdugg .Det receptet finns i alla småkaksböcker.
Dom gjorde min mamma när jag var liten. Ser ut som kanelsnurror och blir lite sega.
Lena.:p
Ja, jitterbuggare heter de. :) Receptet finns i min 7 sorters kakor från ica förlaget. :)
Det här receptet brukar jag göra:)
http://www.icakuriren.se/recept_visa.asp?iId=5782
Det låter som de "kakorna". Ska testa recepten. Tack så mycket för hjälpen!
/Anna
och om jag lyckas stava rätt så finns dom här med:p
Jitterbuggare