Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Melonglass

  • 27 juli 2000

    5 msk pressad citronjuice800 g melon 1 dl socker 1,3 dl vattenVärm långsamt sockret och vattnet underomrörning tills sockret smält. Småkoka några minuter på svag värme och låt sedan svalna. Skala och kärna ur melonen. Skär fruktköttet i mindre bitar och kör i mixer. Rör ner citronsaft efter smak. Blanda ner den avsvalnade sockerlagen och häll upp purén i en frysstålig skål. Låt glassen frysa men rör om då och då eller kör den i glassmaskin.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.