Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Päronbiskvier

  • rauk 29 september 2007

    Min kompis har berättat att hon en gång ätit sååå goda biskvier med någon sorts päron-smörkräm i. Hon letar med ljus och lykta efter ett recept på dessa kakor. Jag skulle vilja överraska henne med både kakor och recept. Någon som har receptet?

  • milo 4 oktober 2007

    Hej!
    Va tror du om o stänka i lite Xanté i smörkrämen?
    Dvs päronkonjak.
    Hälsningar
    Carina

  • Jessika 4 oktober 2007

    Jag googlade och hittade följande på en passagen hemsida. Vet mao inte hur det blir men det låter rätt när man läser det. Jag lägger in det rakt av som det stod på hemsidan.

    KAKOR;
    4 äggvitor
    3 dl socker
    (blanda in...)
    1/2 kg riven mandelmassa
    + några droppar Päronessens

    SMöRKRäM
    100 gr smör
    125 gr florsocker
    2 äggulor
    2 tsk vaniljsocker
    3-4 droppar grön karamellfärg
    ca3/4 tsk Päronessens

    Vispa lätt äggvitor och socker, blanda in mandelmassa och päronessens. Gör små klickar på bakplåtspapper. Grädda 7-8 minuter i 225 grader.

    Blanda hela smörkrämen, och bred krämen mellan två kakor.

    (Päronessens finns på Apoteket.)

  • K-kristina 11 oktober 2007

    jag har gjort päronbiskiver som verkar vara samma recept och de var jättegoda

  • 11 oktober 2007

    Tack snälla ni för tips o recept! Vi provar detta!
    / Yvonne

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.