Varför säger vi egentligen det, det finns ju knappast något i Frankrike som heter det...!
25 januari 2001
Ordet Pain Riche kommer faktiskt från Frankrike, då brödet ansågs som rikemansbröd, alltså riche=rik och bakade på rent vitt mjöl. Det fanns även pain pauvres, för de fattiga och det bakades av blandat bröd.
Varför säger vi egentligen det, det finns ju knappast något i Frankrike som heter det...!
Ordet Pain Riche kommer faktiskt från Frankrike, då brödet ansågs som rikemansbröd, alltså riche=rik och bakade på rent vitt mjöl. Det fanns även pain pauvres, för de fattiga och det bakades av blandat bröd.