Hejsan:D
jag vetj u att pizza inte är en smalmat men jag ätnkte försöka göra en smalpizza genom å ha mindra deg å mer fyllning på den.

så om man kan försöka fixa fram en deg (kan gärna va mörkt och grov å sånt)
hälst så kalorisnål som möjligt och utan smör å olja.
bara nått platt å typ lägga alla pizza indredienser på. kanske kan ta vårullar till å med:P?

om nån har någon fyndig idé hur man kan göra en smal maträtt som liknar pizza, aja ni fattar
tack :D

Mitt förslag blir då...ta ett knäckebröd istället...:o
För allt.."utan det å utan det" blir ingen pizza längre då..(N)(L)

sa en "gammal avdankad" pizzabagare...:p(L)
Kram /Marita

Gör pizzan på tortilla bröd, det är ju tunt från början. Använd lite (eller ingen) ost.

hitta ett vanligt pizzadegs recept men kör med grahamsmjöl istället för vete, eller 1/3 rågsikt, 1/3 graham och 1/3 vete.
Kör på som du brukar men servera pizzan med en stor och god sallad!
Då bli det nästan nyttigt :p

kör i ett ägg om du vill otesluta oljan... eller lite mjölk elelr yoghurt...

tips när man vill utesluta en speciell ingrediens är att tänka på vad den tillför i tex. degen... olja gör så att degen blir lite smidigare, blir blankare och får lite mer färg (och viss smak förstås). Ersätt då med något som uppväger oljan, tex. ägg eller någon annan vätska av något slag.

Absolut! det är bara att stoppa in vad du vill i degen, solrosfrön och pumpaförn är också mycket gott! Dinkelmjöl är också gott, dock inte så grovt och "nyttigt". Tänk dock på att inte ha i för mycket grejor i degen då de då kan skrapa sönder den när den ska kavlas ut.
Det man också ska tänka på är att vissa saker man stoppar i kan dra åt sig vätska. Men då är det bara att tillsätta lite extra vätska. (Y)

vad jag menar med grejor är grovtmjöl (tror inte att grovt råg mjöl är gott att ha i), frön och gryn. Då de är större och kantigare än vanligt fint mjöl brukar de ha en tendens att "riva upp" degen.

Antingen får du nog välja att äta pizza eller inte. Hemmagjord 'är ju visserligen mer "nyttig" än köpt, men någon pizza då och då är absolut inte farligt och särskilt inte för dig som växer och är ung. Dessutom verkar du inte ha några som helst viktproblem om man tittar på bilden av dig. Njut av livet och tänkt inte för mycket på vikten!!!!!!!!! För det behöver du inte.

Hej! Hoppa inte över oljan!!! Om du vill vara rädd om hälsan/vikten ska du undvika socker!! Och socker finns inte i pizza. Gör en vanlig deg med grahamsmjöl, välj nyttig olja (t.ex. rapsolja), kavla tunt och slösa med "pålägget". Hoppa inte över osten, men välj en mindre mängd av en smakrik sort, eller ta Gratellas magra färdigrivna. Den smälter som "riktig" ost fastän den bara innehåller 12% (till skillnad från alla andra smalostar jag försökt använda i matlagning).