Har någon recept på maräng i varmluftsugnen ? (små maränger,inte bottnar)
Helst snabb och enkel :)
Lange20 maj 2009
3 äggvitor 2 dl socker och några droppar ättika. Vispa äggvitorna med ättikan och hälften av sockret. När det är riktigt vitt och "hårt" vänder du ner resten av sockret försiktigt. Spritsa små toppar och "torka" på svag värme tills dom är torra och lätta.
Har någon recept på maräng i varmluftsugnen ? (små maränger,inte bottnar)
Helst snabb och enkel :)
3 äggvitor 2 dl socker och några droppar ättika. Vispa äggvitorna med ättikan och hälften av sockret. När det är riktigt vitt och "hårt" vänder du ner resten av sockret försiktigt. Spritsa små toppar och "torka" på svag värme tills dom är torra och lätta.