Jag bor i Sigtuna där den berömda "Sigtunakakan" bakas. Det är den godaste kakan jag ätit och receptet är förstås hemligt. Det är en karlsbaderdeg vet jag - och önskar recept på kaka med sån deg, gärna med vaniljsmak för att försöka härma kakan.
Nån som vet ? Tacksam för svar.
boz196521 januari 2009
Karlsbaderdeg:
150 g smör eller margarin
5 dl mjölk
50 g jäst
2 ägg
1 tsk salt
1 dl socker
ca 15 dl vetemjöl
Irene_Roos22 januari 2009
:D Tack för det !
Nu ska jag "bara" klura ut resten också....
Jag bor i Sigtuna där den berömda "Sigtunakakan" bakas. Det är den godaste kakan jag ätit och receptet är förstås hemligt. Det är en karlsbaderdeg vet jag - och önskar recept på kaka med sån deg, gärna med vaniljsmak för att försöka härma kakan.
Nån som vet ? Tacksam för svar.
Karlsbaderdeg:
150 g smör eller margarin
5 dl mjölk
50 g jäst
2 ägg
1 tsk salt
1 dl socker
ca 15 dl vetemjöl
:D Tack för det !
Nu ska jag "bara" klura ut resten också....