Kan man göra struvor av frityrsmet? Jag behöver ett recept utan ägg och hittade frityrsmetsrecept.
Saleborn20 december 2010
Jag vet inte..men det kan nog funka..Gör en liten sats och prova med.
Mak3ri20 december 2010
Jämförde just mitt recept på struvor med ett recept på frityrsmet och fann följande:
Struvor: Frityrsmet:
1 ½ dl mjöl 1 ½ dl mjöl
1 ½ dl mjölk
1-2 ägg 1 msk Maizena majsstärkelse
1 tsk socker 1 tsk bakpulver
½ tsk salt ½ tsk salt (samt ev lite peppar om så önskas)
2 msk ljust öl eller 2 tsk vanilj. 1 dl ljust öl.
Det borde alltså gå alldeles utmärkt att använda frityrsmeten för att göra struvor. Men man kanske vill smaksätta med annat än peppar... {curl-lip}
Mak3ri20 december 2010
Inser att mitt förra inlägg ser jättekonstigt ut. Gör ett nytt försök:
Struvor:
1 ½ dl mjöl
1 ½ dl mjölk
1-2 ägg
1 tsk socker
½ tsk salt
2 msk ljust öl, eller 2 tsk vanilj.
Frityrsmet:
1 ½ dl mjöl
1 msk Maizena majsstärkelse
1 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 dl ljust öl.
Lycka till med struvorna!
knyppeltanten20 december 2010
Tack. Ska vidarebefordra till icke äggätaren så de får prova.
Kan man göra struvor av frityrsmet? Jag behöver ett recept utan ägg och hittade frityrsmetsrecept.
Jag vet inte..men det kan nog funka..Gör en liten sats och prova med.
Jämförde just mitt recept på struvor med ett recept på frityrsmet och fann följande:
Struvor: Frityrsmet:
1 ½ dl mjöl 1 ½ dl mjöl
1 ½ dl mjölk
1-2 ägg 1 msk Maizena majsstärkelse
1 tsk socker 1 tsk bakpulver
½ tsk salt ½ tsk salt (samt ev lite peppar om så önskas)
2 msk ljust öl eller 2 tsk vanilj. 1 dl ljust öl.
Det borde alltså gå alldeles utmärkt att använda frityrsmeten för att göra struvor. Men man kanske vill smaksätta med annat än peppar... {curl-lip}
Inser att mitt förra inlägg ser jättekonstigt ut. Gör ett nytt försök:
Struvor:
1 ½ dl mjöl
1 ½ dl mjölk
1-2 ägg
1 tsk socker
½ tsk salt
2 msk ljust öl, eller 2 tsk vanilj.
Frityrsmet:
1 ½ dl mjöl
1 msk Maizena majsstärkelse
1 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 dl ljust öl.
Lycka till med struvorna!
Tack. Ska vidarebefordra till icke äggätaren så de får prova.