Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Vilka chokladlöv blir bäst?

  • Sevilla3 6 oktober 2010

    ... fast den här gången ska de bli elgitarrer (med pepparkaksformar) till fyraåringens Rock n Roll-kalas...

    Vilka blir snyggast och godast? Vill ju inte att kakorna ska flyta ut nåt, utan bli så bär fina som pepparkakor. Och GODA så klart !

    RECEPT 1
    120 st
    5 dl vetemjöl
    1 tsk bakpulver
    2½ dl florsocker
    1 msk vaniljsocker eller vanillinsocker
    2 msk kakao
    200 g smör eller margarin
    Pensling:
    1 ägg
    Garnering:
    pärlsocker

    RECEPT 2

    Beräknat till ca 80 st.

    5 dl vetemjöl
    3/4 dl strösocker
    1 msk kakao
    1 tsk bakpulver
    1 litet ägg
    200 g smör
    1 ägg till pensling
    pärlsocker

  • Lunchdax 29 oktober 2010

    Jag tror enda sättet att få veta är att prova. (H)
    Men jag tycker att recept nr2 låter godare, för av egen erfarenhet så blir kakor som bara har florsocker inte alls söta trots sockret. I ugnsvärmen försvinner all sötma av någon anledning, däremot är de ju lika "onyttiga" som de med vanligt socker. Därför krävs det ofta mycket mer florsocker för att ge smak än vanligt socker. Är min erfarenhet dvs.

  • Amika 30 oktober 2010

    Det här receptet brukar jag använda och tillsätta en matsked kakao. :)

    http://bakgladje.blogspot.com/2010/10/vaniljkakor-utan-bakpulver.html

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.