Hej allihopa.. Min mamma fyller år nu och hon önskar sig en god middag med dessert.. och efterrätten blir vanilj pannacotta... men jag skulle vilja ha lite idéer om middagen.. vill göra något speciellt!
Tacksam för svar.
MVH Maria

Mitt tips kommer här, tycker själv att detta är en jättegod kombination. Oxfilèn tillagas ju i förväg, så det är lättlagat den dagen du skall bjuda på det.
Lycka till, hoppas ni får en trevlig födelsedagsfest
Marinerad oxfilè
Twice baked potatoes

tack för tipset, är en bra idé, men känns som ja härmar henne då, hon gjorde nästan exakt det till min student.. vill gärna ha fler idéer.. :D

Hej!
Vill du ha något väldigt enkel som mycket gott så ska du göra detta:

Senapsbiff

750 g lövbiff eller annat mört kött

3 mska dijonsenap

1½ tsk salt, lite peppar

3 dl grädde
Skär lövbiffen i strimlor, lägg den i en smord ungsform
Blanda grädde, senap, salt och peppar, häll detta över
Stek i ugn 225 grader i ca 25-30 minuter
servera med kokt ris.
Detta är mycket gott och enkelt.
Ha det bra och lycka till med mammas fest
Hälsningar E

nu har jag bestämt mig, och inhandlat, blir Rådjurs sadel med potatis gratäng och kantarellsås... Mums.. tack för svaren!!
MVH Maria