Kan någon ge tips om en bra menytill en herrmiddag för 8-10 pers.Helst ska så mycket som möjligt varaklart innan gästerna kommer. Önskar även dryckestips till.
7 januari 2004
Middag Till pers2.1/2 kg biff eller kycklingfileStrimla köttet i 1 cm tjocka strimlorFress upp i ca 5 minuter i en het stek panna eller kastrul utan lock.Krydda med grillkrydda salt och peppar ieftersmak. blanda i mot slutet 2 st stora gul lökar 3-4 paprikor röd el grön, 1 zuccini allt skal vara tjock strimlade. låt allt värmas i hop lätt servara med tacco sås grädfill som dipDet är gott med vitbröd eller tortilla bröd.Dryck det passar bra med en kall öl eller en kraftig röd vin. smaklig måltid
9 januari 2004
Jag har gjort Pasta Carbonara ett par gånger. Grädde, bacon och en rå äggula, perfekt! Det finns recept i Kokboken här på Matklubben.
11 januari 2004
Jag tycker du ska göra en kryddig och god chili con carne! Lite ölkrov som tilltugg och kaffedrinkar elelr kaffe och cognac till dessert!
Kan någon ge tips om en bra menytill en herrmiddag för 8-10 pers.Helst ska så mycket som möjligt varaklart innan gästerna kommer. Önskar även dryckestips till.
Middag Till pers2.1/2 kg biff eller kycklingfileStrimla köttet i 1 cm tjocka strimlorFress upp i ca 5 minuter i en het stek panna eller kastrul utan lock.Krydda med grillkrydda salt och peppar ieftersmak. blanda i mot slutet 2 st stora gul lökar 3-4 paprikor röd el grön, 1 zuccini allt skal vara tjock strimlade. låt allt värmas i hop lätt servara med tacco sås grädfill som dipDet är gott med vitbröd eller tortilla bröd.Dryck det passar bra med en kall öl eller en kraftig röd vin. smaklig måltid
Jag har gjort Pasta Carbonara ett par gånger. Grädde, bacon och en rå äggula, perfekt! Det finns recept i Kokboken här på Matklubben.
Jag tycker du ska göra en kryddig och god chili con carne! Lite ölkrov som tilltugg och kaffedrinkar elelr kaffe och cognac till dessert!