Ibland när jag bakar kolakakor ock finska pinnar och ska rulla ut degen så vill den dela sig invändigt.Väldigt besvärligt och irriterande.Jag har låtit degen vila i kylskåp och ibland bakat ut den direkt ,men det spelar ingen roll,den delar sig.Vad gör jag för fel?:@
BagarnJeppson14 december 2009
Hej!
Är degen tillräckligt blandad så prova med att ta i lite mer fett eller vatten och blanda ihop så får du det att fungera.
Ibland när jag bakar kolakakor ock finska pinnar och ska rulla ut degen så vill den dela sig invändigt.Väldigt besvärligt och irriterande.Jag har låtit degen vila i kylskåp och ibland bakat ut den direkt ,men det spelar ingen roll,den delar sig.Vad gör jag för fel?:@
Hej!
Är degen tillräckligt blandad så prova med att ta i lite mer fett eller vatten och blanda ihop så får du det att fungera.
Lycka till!