Hej!

Jag har försökt att göra glutenfria klenäter ett par gånger, men när jag kokar/friterar dem så "löser" de upp sig och blir bara smulor. Har provat att fritera i både olja och cokosfett.
Vad gör jag för fel?

Tack på förhand

Vänligen
Eva

Hej!

Prova med att tillsätta en äggvita i degen, det bör fungera!

Lycka till!

Kalle

Hej Kalle!

Tack så mycket, ska prova det nästa gång.

Mvh
Eva