Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Grilla i ugn

  • fredrikp 28 juni 2011

    Hej.

    En del har tyvärr inte möjlighet att grilla utomhus, så jag undrar vad som gäller när man skall grilla i ugn. Temperatur, grilltider och placering? Om man t ex grillar kotletter, är det samma tid där som på en riktig grill?

    mvh

  • Grillexperten 30 juni 2011

    Hej!
    Mitt tips är att du införskaffar ett grilljärn istället och grillar uppe på spisen istället för i ugnen.
    Värm upp grilljärnet ordentligt och gnid in med lite olja och grilla så som på en utegrill.
    För grillning i ugn är det nästan ett måste att köttbiten är lite större annars hinner man inte få någon färg på det grillade typ kotlett.
    Mvh Mats

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.