Jag vill ha recept/förslag på burgare men allt utom kött! Fiskburgare, kyckling, vegetariskt!
3 december 2000
Goda morotsburgare1 dl skorpmjöl1 dl tunn grädde3 stora morötter2 dl malda jordnötter eller cahewnötter1 dl sojamjöl1/2 tsk vitlökssalt1 tsk basilika1 tsk havssalt1/2 tsk rosmarin1 tsk olivoljaLåt skorpmjöl och grädde svälla ca 5 min. Skala och riv morötterna fint, tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop smeten väl. Forma till burgare och stek dem i olja 2 min på var sida.Servera i bröd eller med potatis eller ris.
20 december 2000
Jättegoda morotsburgare!1 dl skorpmjöl1 dl tunn grädde3 stora morötter2 dl malda jordnötter eller cahewnötter1 dl sojamjöl1/2 tsk vitlökssalt1 tsk basilika1 tsk havssalt1/2 tsk rosmarin1 tsk olivoljaLåt skorpmjöl och grädde svälla ca 5 min. Skala och riv morötterna fint, tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop smeten väl. Forma till burgare och stek dem i olja 2 min på var sida.Servera i bröd eller med potatis eller ris.
Jag vill ha recept/förslag på burgare men allt utom kött! Fiskburgare, kyckling, vegetariskt!
Goda morotsburgare1 dl skorpmjöl1 dl tunn grädde3 stora morötter2 dl malda jordnötter eller cahewnötter1 dl sojamjöl1/2 tsk vitlökssalt1 tsk basilika1 tsk havssalt1/2 tsk rosmarin1 tsk olivoljaLåt skorpmjöl och grädde svälla ca 5 min. Skala och riv morötterna fint, tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop smeten väl. Forma till burgare och stek dem i olja 2 min på var sida.Servera i bröd eller med potatis eller ris.
Jättegoda morotsburgare!1 dl skorpmjöl1 dl tunn grädde3 stora morötter2 dl malda jordnötter eller cahewnötter1 dl sojamjöl1/2 tsk vitlökssalt1 tsk basilika1 tsk havssalt1/2 tsk rosmarin1 tsk olivoljaLåt skorpmjöl och grädde svälla ca 5 min. Skala och riv morötterna fint, tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop smeten väl. Forma till burgare och stek dem i olja 2 min på var sida.Servera i bröd eller med potatis eller ris.