Kroppkakor!!!{drool}

Oj det finns ju så mycket härligt! Pasta i olika former: med köttfärssås, tomatsås, tonfisksås... Kyckling i olika former, antingen bitar i mild creme fraichesås eller grillade lårbitar, helstekt... SOPPOR! Lins och potatissoppa, rotfruktspurésoppa, äkta gammaldags köttsoppa!
Fisk, gärna panerade stekta filéer, eller filéer stekta i ugn på en bädd av lök, smör, kanske lite spenat?
Grytor av olika slag från renskav till osso buco (fast osso buco är nog mera fest än vardag kanske...)

Chicken bitar/nuggets á la Mia är en ständigt återkommande vardagsfavorit här. Vi gillar kyckling även i thaiinspirerade rätter, jag har några förslag i mina recept.

Millans fisk
det här är fiskfavoriten

Sen gillar vi nån gång ibland Blodpudding, bacon och lingon. Snabbt, billigt, nyttigt o himla enkelt...

Veckans matsedel har sett ut enl följande:

Fredag: Kycklinggryta med pasta
Lördag: Grillat kött, ugnsrostad potatis o grönsaker
Söndag: Lax och pressad potatis
Måndag: Potatis- och köttfärsgratäng (som jag gjorde färdigt redan i söndags)
Tisdag. Raspeballer (hade tid eftersom jag var ledig)
Onsdag: Stuvade makaroner och falukorv
Torsdag: Leverbiff, stekt lök o potatis (leverbiffarna är sådana där korvar som man köper frysta o bara "pluttar" ut i stekpannan)

Jag skulle nog säga min egna köttfärs/rotfrukts soppa.

köttfärs (Blandfärs eller nötfärs)
Rot frukter
purjolök
Ketchup
Grönsaksbuljong
salt/peppar/oregano

Dela rotfrukterna i munsstora bitar, koka i 10-15 min sen häller du i ketchup och buljong.
i med purjolök och förstekt köttfärs.
servera i stoooora muggar med ngt gott bröd.

Ärtsoppa kokt tillsammans med fläsklägg. Servera med varm punch och senap! (Y) :p

Kålpudding är en av mina favoriter och även köttbullar med lingonsylt och potatismos el potatis
Här är några till av mina vardagsfavoriter!!
Torsdagssoppa
Maggans fiskgratäng
Kasslergratäng med chilisås

Korvstroganoff går väldigt bra här hemma,kålpudding är gott likaså, finns ju hur mycket god mat som helst att laga..............

Jag har på senaste fått dille på Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor. Har inte tyckt om det tidigare men nu är det riktigt gott och enkelt!

kåldolmar helt klart älgstek med sås o potatis grönsaker gele förståss

just nu äter jag semmelknödel med en sallad.

Jag gillar också det mesta i matväg.

Men favoriter är nog gratänger av alla slag.

Stuvade makaroner med korv
Paltbröd med fläsk
Kålpudding
Kokt torsk med äggsås
Hemgjord pizza
Fläskpannkaka
+ 100 andra rätter {clap}