Åt på en indisk restaurang för ett tag sen, och fick chicken tikka masala sizlar. Det var yoghurtmarinerade, grillade kycklingfiléer med grönsaker och ris. Och till detta var det en fantastiskt god sås. Den var liksom lite söt och krämig. Den var orange och såg ut som tikka masala sås men smakade inte alls så. Den påminde lite om jordnötssås i konsistensen. Är det nån som har en aning om vad det är för sås jag menar?

Samma sås serverades till en tandoorirätt så kanske är det nån indisk sås man får till mycket?