Tråd:
Klappgröt

jag brukar tillsätta socker, då blir en mycket godare... (Y)

För att förvandla vanlig mannagrynsgröt till en klassisk och god efterrätt behövs en rejäl vispning. Det är det som är hemligheten. En vanlig mannagrynsgröt blir fövisso god, men också tät och kladdig. En klappgröt ska vara söt, luftig och lätt.

Det här behöver Du:
5 dl vatten
1 dl mannagryn
1 dl rårörda lingon eller lingonsylt

Så här gör Du:
Koka upp vatten och tillsätt mannagryn under vispning. Vispa med elvisp tillsammans med lingonen i 30 minuter.
Servera med kall mjölk och socker gärna med lösa lingon som garnityr.

[/quote]

Skrivet av christallnibbs den 13 nov 2007

Gillar också klappgröt och brukar göra det ibland. Angående receptet ovan så brukar jag ställa min varma grötkastrull i kallt vattenbad och köra med elvispen. Det går MYCKET snabbare, ca 5 minuter!

det brukar jag också göra:) funkar utmärkt:)

Gillar också klappgröt och brukar göra det ibland. Angående receptet ovan så brukar jag ställa min varma grötkastrull i kallt vattenbad och köra med elvispen. Det går MYCKET snabbare, ca 5 minuter!

Det var länge sen man va gott det var//Thomas

Skrivet av Nemorosa den 12 nov 2007

Det här hittade jag på www.dagensarbete.se :

För att förvandla vanlig mannagrynsgröt till en klassisk och god efterrätt behövs en rejäl vispning. Det är det som är hemligheten. En vanlig mannagrynsgröt blir fövisso god, men också tät och kladdig. En klappgröt ska vara söt, luftig och lätt.

Det här behöver Du:
5 dl vatten
1 dl mannagryn
1 dl rårörda lingon eller lingonsylt

Så här gör Du:
Koka upp vatten och tillsätt mannagryn under vispning. Vispa med elvisp tillsammans med lingonen i 30 minuter.
Servera med kall mjölk och socker gärna med lösa lingon som garnityr.

Tack så mycket! Dags att testa om detta är ngt för mej! :)

ja jag älskar klappgröt:) det är något som jag vuxit upp med jag gör det själv idag:) det finns verkligen inget godare.

Skrivet av Nemorosa den 12 nov 2007

Det här hittade jag på www.dagensarbete.se :

För att förvandla vanlig mannagrynsgröt till en klassisk och god efterrätt behövs en rejäl vispning. Det är det som är hemligheten. En vanlig mannagrynsgröt blir fövisso god, men också tät och kladdig. En klappgröt ska vara söt, luftig och lätt.

Det här behöver Du:
5 dl vatten
1 dl mannagryn
1 dl rårörda lingon eller lingonsylt

Så här gör Du:
Koka upp vatten och tillsätt mannagryn under vispning. Vispa med elvisp tillsammans med lingonen i 30 minuter.
Servera med kall mjölk och socker gärna med lösa lingon som garnityr.

Klappgröt är något jag alltid velat prova, men jag har inte hittat ngt bra recept. Är det ngn som har ett bra recept som vill dela med sig av skatten?

Vi åt den ofta i samband med lingon och blåbärsplocket. Mamma och pappa gjorde det av skummet och mannagryn.

supergott vet jag att jag tyckte det var.. Tjatar om det än...:p

Jag minns den väl då vi åt den ganska ofta när jag var barn, sen har jag inte ätit den va vad jag kan minnas. Den bvar god minns jag.

Ja då jag minns att min mormor gjorde den.. Kanon gott!!! Har provat själv men misslyckas./Lena