Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Min kålpudding vill inte hålla ihop??!!

  • becca_w1 24 oktober 2010

    Min kålpudding vill inte alls hålla ihop så som en pudding skall.
    Snälla, kan någon förklara för mig vad jag gör för fel?

    Tusen tack på förhand/
    Rebecca

  • mssalmonella 24 oktober 2010

    svårt att svara på när man inte vet vilket recept eller vilka ingredienser du använder.

  • nuggla 24 oktober 2010

    Skrivet av becca_w1 den 24 okt 2010

    Min kålpudding vill inte alls hålla ihop så som en pudding skall.
    Snälla, kan någon förklara för mig vad jag gör för fel?

    Tusen tack på förhand/
    Rebecca


    ströbröd och ägg håller ihop och du måste röra köttfärsen så den blir trådig, du kan späda med mjölk eller vatten om du tycker den blir för fast men bra för saftighetens skull

  • DixiePixie 24 oktober 2010

    Skrivet av becca_w1 den 24 okt 2010

    Min kålpudding vill inte alls hålla ihop så som en pudding skall.
    Snälla, kan någon förklara för mig vad jag gör för fel?

    Tusen tack på förhand/
    Rebecca


    Hej! Den "Rutiga Kokboken" från ICAs förlag har ett bra recept på kålpudding, fast jag brukar lägga i ca 1 msk soja och sen när man har lagt allt i formen, så lägger jag till ca 2-3 dl vatten.

    MVH Erica

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.