älskar potatis i alla dess sorter ;) har ni tips på bra potatisrätter hör av er =):)
Det finns hur många rätter som helst här kommer några förslag
raggmunkar, rårakor, pitepalt, kroppkakor, potatisbullar, potatisgratäng, bakad potatis, Jansson, laxpudding,potatis och strömmingslåda, potatissallad, potatis&purjosoppa,värmlandskorv,kronans kaka mfl.
Sök recepten på nätet eller titta i matklubbens receptbank.
Bra,billig och god mat// i
Svesse6020 november 2007
Mandelpotatis är min familjs favorit. Den är bara så otroligt god, helst med en klick smör på.....(Y)
MrsC20 november 2007
Potatisgratäng är supergott...det går bra att bara äta den och inget tillbehör (L)
Amika20 november 2007
Skrivet av mrsc51 den 20 nov 2007
Potatisgratäng är supergott...det går bra att bara äta den och inget tillbehör (L)
Ja, jag håller med dig... Men när jag var vegeterian så fick vi vegeterianer specialkost i skolan. Oftast var det väldigt gott. Men när vi en dag fick kokt potatis med potatisgratäng till.. Då var det många som åt fil istället! *Skrattar* Det blev lite kaka på kaka. Kom bara att tänka på det när jag läste ditt inlägg. :)
mistralwind23 november 2007
jag tycker att den potatis som köps i butiken, speciellt färdigsköljd / utan jord är otroligt smaklös, dessutom tar den förevigt att koka..
Tyvärr så bor jag i lägenhet och har inte riktigt möjlighet att odla egen, men när jag är hem till någon förälder så känns skillnaden direkt!
Har ni några tips på bra, god! potatis som köps i butikerna. Med smak!
vore super!
/mw.
farmoreva23 november 2007
Vi odlar i vår trädgård, ca 20 sorter säger min man som brukar fråga" Vilken sort vil du ha idag?"
Mandelpotatis av olika slag, sparrispotatis av flera sorter, vet ej namnet på dem. Vi köper nya varianter på semestrar utomlands bl a i Ungern och Tyskland. Tips til dig som vill ha nya varianter. Epicure är väldigt gott och den har jag sett iSverige. sorter som är "starka mot allehanda otyg" är inte alltid de godaste. De känsliga är mer smakliga tycker jag.(Y)
imse24 november 2007
Skrivet av SofieL den 20 nov 2007
imse: Ja testa det i bakugnen, du blir garanterat inte besviken:D, det e såå gott, och så mysigt att kunna göra det året runt:p. Jag ska garanterat planera in en gödstekt-sill dag i december(Y)
Nu är det dags för mig att få äta glödstekt sill.Jag ska bjuda mina ungdomar på detta får vi se vad de tycker. Vi kanske blir fler i fancluben.
24 november 2007
också en potatisälskare här, äter det i princip varje dag(Y)
asterix är nog den som jag använder mest och som jag tycker passar till det mesta som tex potatisgratäng, hasselbackspotatis, klyftpotatis mm, eftersom det är en fast sort. king edward använder jag till potatismos, eftersom det är en mjölig sort.
färskpotatis är ju även den god. men undrar en sak: potatis av årets skörd som säljs innan 30 september får ju kallas för färskpotatis eller nypotatis, men vad kallas den potatisen när den säljs efter 30 september?
farmoringer24 november 2007
Här är det mandelpotatis som gäller. Smakar bäst tycker vi här i huset. Kommer en knalle och säljer vid dörren......Bekvämt och bra....Och faktiskt går det att göra det mesta av mandeln...
Lilljeppe18 december 2007
När jag var i skåne hos mina morföräldrar fick jag en supergod skåneodlad potatis. Någon som vet vilka sorter som brukar odlas där?
mistralwind18 december 2007
När nypotatistiden är slut kallas det väl bara vinterpotatis vad jag vet?..
Lilljeppe18 december 2007
Det var på sommaren som vi åt potatisen, råkade missa den detaljen:o
Lena18 december 2007
Det finns en sort som är himla den heter matilda
Lena18 december 2007
Skrivet av Lena den 18 dec 2007
Det finns en sort som är himla god den heter matilda
pehrzonflickan18 december 2007
Jag äter all potatis och nästan alltid. Den bästa basen i rätter. PotatisMos, klyftpotatis, potatisgratäng, plättar, råraker, hasselbackpotatis, Potatissoppa, Potatissallad, bakpotatis, Potatisbullar...finns massor! Färskpotatis är ändå den bästa, smälter i munnen.
styvan18 december 2007
Jag tycker inte att det finns särskilt många sorter att välja på i de butiker jag handlar. Fast eller mjölig, bakpotatis och ibland mandelpotatis..det är sortimentet...men mandelpotatis köper jag alltid när det finns.....mums!!:p
irrevirre18 december 2007
Jag minns en fantastisk potatis från min barndom, "Early Puritan".
Det går nog knappt hitta idag. Den ger tydligen låg avkastning, och det går ju inte idag:-(
Och är dessutom mottaglig för sjukdomar ....
Men jag minns den som fantastiskt god.
Nu köper jag gärna King Edward eller Solist. Mjöliga sorter tycker jag är smaskigast!
Aspholme18 december 2007
Bintje var vår favorit, men den går ej att få tag i i Handeln pga. att den så lätt får sjukdomar.(L)
Grytlappen18 december 2007
Mandelpotatis! Ett tips: koka den som SofieL beskriver ovan. Sedan potatisen kallnat helt; skala dem inte utan skär dem i 1½ cm tjocka skivor och stek dessa i smör, peppra och salta lite innan du avslutar med att smula över lite torkad salvia. Kan ätas som snask om inte med allt som överhuvudtaget passar.
Lilljeppe18 december 2007
Skrivet av Lena den 18 dec 2007
Det finns en sort som är himla den heter matilda
Det namnet tycker jag mig känna igen. Ska kolla om det är rätt smak på potatisen. Tack så mycket Lena
mvh Lilljeppe
älskar potatis i alla dess sorter ;) har ni tips på bra potatisrätter hör av er =):)
Det finns hur många rätter som helst här kommer några förslag
raggmunkar, rårakor, pitepalt, kroppkakor, potatisbullar, potatisgratäng, bakad potatis, Jansson, laxpudding,potatis och strömmingslåda, potatissallad, potatis&purjosoppa,värmlandskorv,kronans kaka mfl.
Sök recepten på nätet eller titta i matklubbens receptbank.
Bra,billig och god mat// i
Mandelpotatis är min familjs favorit. Den är bara så otroligt god, helst med en klick smör på.....(Y)
Potatisgratäng är supergott...det går bra att bara äta den och inget tillbehör (L)
Potatisgratäng är supergott...det går bra att bara äta den och inget tillbehör (L)
Ja, jag håller med dig... Men när jag var vegeterian så fick vi vegeterianer specialkost i skolan. Oftast var det väldigt gott. Men när vi en dag fick kokt potatis med potatisgratäng till.. Då var det många som åt fil istället! *Skrattar* Det blev lite kaka på kaka. Kom bara att tänka på det när jag läste ditt inlägg. :)
jag tycker att den potatis som köps i butiken, speciellt färdigsköljd / utan jord är otroligt smaklös, dessutom tar den förevigt att koka..
Tyvärr så bor jag i lägenhet och har inte riktigt möjlighet att odla egen, men när jag är hem till någon förälder så känns skillnaden direkt!
Har ni några tips på bra, god! potatis som köps i butikerna. Med smak!
vore super!
/mw.
Vi odlar i vår trädgård, ca 20 sorter säger min man som brukar fråga" Vilken sort vil du ha idag?"
Mandelpotatis av olika slag, sparrispotatis av flera sorter, vet ej namnet på dem. Vi köper nya varianter på semestrar utomlands bl a i Ungern och Tyskland. Tips til dig som vill ha nya varianter. Epicure är väldigt gott och den har jag sett iSverige. sorter som är "starka mot allehanda otyg" är inte alltid de godaste. De känsliga är mer smakliga tycker jag.(Y)
imse: Ja testa det i bakugnen, du blir garanterat inte besviken:D, det e såå gott, och så mysigt att kunna göra det året runt:p. Jag ska garanterat planera in en gödstekt-sill dag i december(Y)
Nu är det dags för mig att få äta glödstekt sill.Jag ska bjuda mina ungdomar på detta får vi se vad de tycker. Vi kanske blir fler i fancluben.
också en potatisälskare här, äter det i princip varje dag(Y)
asterix är nog den som jag använder mest och som jag tycker passar till det mesta som tex potatisgratäng, hasselbackspotatis, klyftpotatis mm, eftersom det är en fast sort. king edward använder jag till potatismos, eftersom det är en mjölig sort.
färskpotatis är ju även den god. men undrar en sak: potatis av årets skörd som säljs innan 30 september får ju kallas för färskpotatis eller nypotatis, men vad kallas den potatisen när den säljs efter 30 september?
Här är det mandelpotatis som gäller. Smakar bäst tycker vi här i huset. Kommer en knalle och säljer vid dörren......Bekvämt och bra....Och faktiskt går det att göra det mesta av mandeln...
När jag var i skåne hos mina morföräldrar fick jag en supergod skåneodlad potatis. Någon som vet vilka sorter som brukar odlas där?
När nypotatistiden är slut kallas det väl bara vinterpotatis vad jag vet?..
Det var på sommaren som vi åt potatisen, råkade missa den detaljen:o
Det finns en sort som är himla den heter matilda
Det finns en sort som är himla god den heter matilda
Jag äter all potatis och nästan alltid. Den bästa basen i rätter. PotatisMos, klyftpotatis, potatisgratäng, plättar, råraker, hasselbackpotatis, Potatissoppa, Potatissallad, bakpotatis, Potatisbullar...finns massor! Färskpotatis är ändå den bästa, smälter i munnen.
Jag tycker inte att det finns särskilt många sorter att välja på i de butiker jag handlar. Fast eller mjölig, bakpotatis och ibland mandelpotatis..det är sortimentet...men mandelpotatis köper jag alltid när det finns.....mums!!:p
Jag minns en fantastisk potatis från min barndom, "Early Puritan".
Det går nog knappt hitta idag. Den ger tydligen låg avkastning, och det går ju inte idag:-(
Och är dessutom mottaglig för sjukdomar ....
Men jag minns den som fantastiskt god.
Nu köper jag gärna King Edward eller Solist. Mjöliga sorter tycker jag är smaskigast!
Bintje var vår favorit, men den går ej att få tag i i Handeln pga. att den så lätt får sjukdomar.(L)
Mandelpotatis! Ett tips: koka den som SofieL beskriver ovan. Sedan potatisen kallnat helt; skala dem inte utan skär dem i 1½ cm tjocka skivor och stek dessa i smör, peppra och salta lite innan du avslutar med att smula över lite torkad salvia. Kan ätas som snask om inte med allt som överhuvudtaget passar.
Det finns en sort som är himla den heter matilda
Det namnet tycker jag mig känna igen. Ska kolla om det är rätt smak på potatisen. Tack så mycket Lena
mvh Lilljeppe